Curry Lalbagh, medium

Voyagez au coeur du marché animé de Lalbagh au sud de Mumbai, ce marché est un point de repère important et un quartier du sud de la ville connu pour le commerce d’épices d’une qualité incomparable. Sa couleur rurale, ses étals emplis d’épices, dont l’odeur embaume le quartier, sont teintés des va-et-vient incessants des marchands. La vraie Inde vivante et énergisante.
Ce curry Lalbagh a été conçu il y a quelques années pour la Landwehr. (Musique officielle Etat et Ville de Fribourg)

Vous y retrouverez le goût du chaos Indien, un curry de caractère et très polyvalent.