Marjolaine

La marjolaine peut parfumer vos huiles et ainsi leur donner du caractère. Elle est utilisées dans les sauces, les potages, les marinades et les plats en sauce. On peut très bien substituer l’origan par un peu de marjolaine.

En infusion, on peut l’utiliser pour ses propriétés digestives, pour sa capacité à réguler le cycle menstruel et pour aider à l’endormissement.